Supažindinimas su emalio ugniakuro dujinės BBQ grilio principais ir panaudojimu

Emalio ugnies dujinė BBQ grilisyra įrenginys, kuris naudoja dujas kaip kurą ir naudoja aukštos temperatūros šilumos šaltinį, susidarantį deginant, kepsninei gaminti.

Konkrečiai, grilyje yra įmontuotas dujų degiklis, o dujos patenka į degiklį iš butelio ar vamzdžio ir tada užsidega, sukuriant aukštos temperatūros liepsną. Šioje liepsnos krosnyje esanti terpė, porcelianu dengta plieninė plokštė, gali gerai išlaikyti aukštą temperatūrą, užkirsti kelią temperatūros svyravimams ir sukurti vienodos šilumos degimo krosnį. Maistas gali būti dedamas ant kepimo skardos, o tada dedamas ant grotelių, kad būtų galima kepti maistą.

Kalbant apie taikymą,Emalio ugnies dujinė BBQ grilisdažniausiai naudojami lauko kepsninėse, vakarėliuose po atviru dangumi ir kitomis progomis, taupant laiką, pastangas, patogumą ir greitį. Reikėtų pažymėti, kad orkaitės temperatūrą ir liepsnos dydį galima reguliuoti pagal skirtingus ingredientus ir skonį. Taip pat svarbu naudoti kepimo skardas ar prieskonius, kad maistas nepriliptų prie grotelių.

Kaip naudotisEmalio ugnies dujinė BBQ grilisyra taip:

Įdėkite groteles: Pirmiausia įdėkite groteles į emaliuotos ugnies grotelės vidų.

Prijunkite dujų šaltinį: Prijunkite grilio dujotiekį prie dujų bako arba dujų vamzdžio.

Atidarykite dujų vožtuvą: atidarykite dujų vožtuvą ant dujų bako arba dujotiekio.

Uždegkite kurą: naudokite uždegiklį, kad uždegtumėte dujas ir sureguliuokite liepsną iki norimos temperatūros.

Maisto kepimas ant grotelių: ant grotelių padėkite keptą maistą, o tada kepkite pagal reikiamą laiką ir temperatūrą.

Išjunkite dujas: iškepę ant grotelių pirmiausia išjunkite dujų bako arba dujų vamzdžio dujų vožtuvą, o tada užgesinkite grilio liepsną.

Išvalykite groteles: šepetėliu ar kitais įrankiais nuvalykite groteles, kai jos atvės, kad galėtumėte naudoti kitą kartą.